Cara Mendesain Café Outdoor Meningkatkan Minat Pengunjung

Desain Café Outdoor – Sebagaimana yang sudah kita ketahui, bahwa akhir-akhir ini café dengan tema terbuka sedang menjadi tren di kalangan anak muda yang hendak memulai usaha kuliner. Tak hanya dijadikan sebagai ajang adu keahlian dalam mengolah kuliner, tentu saja tren tersebut juga dapat menciptakan lapangan pekerjaan yang baru.

Seiring dengan arus millennial yang semakin mendominasi, maka tak heran jika hal ini telah memancing para pelaku usaha kuliner untuk menghadirkan inovasi-inovasi terbaru dalam mendesain café outdoor.

Tips Mendesain Café Outdoor

Seperti halnya mengusung tema food truck, tema taman terbuka, tema pedesaan, dan masih banyak lagi. Nah, Kami lantaikayu.asia sebagai pusat penyedia lantai kayu layanan terpercaya di Indonesia, kali ini akan membahas seputar cara mendesain café outdoor agar bisa meningkatkan minat pengunjung untuk silih berganti datang.

1. Gunakan Jenis Atap yang Tepat

Apabila anda ingin membuat café outdoor dengan tema semi industrialis, maka penggunaan canopy sebagai atap merupakan pilihan paling tepat. Hal itu bukan tanpa alasan, karena penggunaan atap canopy yang menghadirkan nuansa lebih relax dan santai.

Bukan hanya itu, canopy juga berperan sebagai pelindung dari terpaan hujan maupun paparan sinar matahari. Bahkan yang lebih menariknya lagi, penggunaan canopy mampu memberikan kesan luas serta nilai dekoratif ketimbang jenis atap konvesional. Berbeda dengan jenis atap konvensional yang memberikan kesan kaku dan monoton.

Artikel Menarik Lainnya : Inspirasi Dekorasi Ruang Makan

2. Pilih Tenda yang Unik dan Menarik

Selain pemilihan jenis atap, pemilihan jenis tenda juga menjadi poin penting yang harus anda pertimbangkan dalam mendesain cafe outdoor. Biasanya tenda-tenda yang sering digunakan pada acara-acara formal, seperti kondangan, peresmian, dan lain sebagainya.

Bagi anda yang ingin menghadirkan tema santai dan tidak terkesan kaku, maka pilihlah tipe tenda membrane dengan bentuk-bentuk yang menarik.

3. Pertimbangkan Jenis Lampu yang Akan Digunakan

Mengenai urusan pencahayaan, disarankan bagi anda untuk memilih lampu bohlam berwarna kuning temaram yang ditata dengan sedemikian rupa. Sebab, jenis lampu tersebut akan menghadirkan nuansa hangat dan cozy.

Tak hanya itu, penataan bohlam lampu secara horizontal juga akan menghadirkan nuansa romantis lho. Tentu saja nuansa tersebut sangat disukai oleh para millenial dan Generasi Z. Selain itu, lampu yang ditata secara vertikal dan asimetris juga bisa menjadi spot foto yang instagramble.

4. Sediakan Candlestick Pada Setiap Meja Konsumen

Agar café outdoor anda tercipta nuansa yang romantis, maka sediakan candlestick atau tempat penyimpanan lilin sebagai pemanis di setiap meja konsumen.

Apabila area terbuka tersebut tepat bersebelahan dengan kolam renang, maka anda juga bisa menghiasinya dengan lilin-lilin yang mengambang diatas air agar nuansa romantisnya lebih terasa.

5. Menghadirkan Taman Hijau Terbuka

Elemen yang satu ini secara otomatis akan memanjakan mata para pengunjung. Ya jelas demikian, sebab kehadiran taman hijau terbuka mampu menciptakan nuansa yang alami, natural, dan menenangkan.

Agar tidak terkesan berlebihan, maka taman tersebut harus dibuat simple namun tetap berkesan. Selain itu, gunakan juga tenda membrane yang berfungsi untuk melindungi para pengunjung dari perubahan cuaca.

6. Menghadirkan Nuansa Vintage

Ada banyak sekali cara yang dapat kita lakukan untuk menghadirkan nuansa alami pada desain café outdoor. Ya, salah satunya dengan menggunakan deck wood atau decking kayu. Lantas, apa yang dimaksud dengan decking kayu?

Perlu anda ketahui, decking kayu merupakan material penutup lantai yang berbahan kayu solid (kayu asli). Biasanya produk decking memang kerap diaplikasikan pada tempat-tempat wisata, seperti café, restoran, dan lain sebagainya.

Hal itu bukan tanpa alasan, dikarenakan penggunaan lantai kayu decking akan menghadirkan nuansa klasik, natural, namun masih tetap elegan. Bahkan yang lebih hebatnya lagi, bahkan decking kayu juga sudah terbukti tahan terhadap perubahan cuaca maupun serangan rayap lho.

Baca selengkapnya : Lantai Kayu Outdoor / Decking

Tanyakan prihal decking langsung pada kami : Ogie 08122041995

7. Adakan Live Music

Meski bukan termasuk bagian dari pembahasan dekorasi, namun poin yang satu ini juga memiliki peranan penting dalam menarik minat para pengunjung. Hal itu bukan tanpa alasan, karena para pengunjung bukan hanya sekedar untuk duduk dan makan saja, melainkan ingin mendapatkan sebuah hiburan yang berupa music.

Dengan adanya live music, tentu saja para pengunjung akan sangat terhibur dan mungkin saja mereka akan menjadi pelanggan café anda. Oleh karena itu, pilihlah para pemain music yang sudah handal, namun dengan bayaran yang tidak terlalu mahal.

Hal-hal yang Harus Dipertimbangkan Dalam Merintis Usaha Café

1) Tentukan Dulu Lokasi Jualan

Hal pertama yang harus anda perhatikan dalam memulai bisnis cafe, yakni pemilihan lokasi. Untuk hal ini, tentu saja cafe abda harus berada di lokasi-lokasi yang strategis. Pasalnya, lokasi yang strategis itu sudah pasti akan dilewati oleh banyak orang.

Oleh karena itu, ada baiknya lakukan observasi terhadap lokasinya terlebih dulu sebelum menentukan pembangunan usaha cafe.

2) Menggunakan Perlengkapan Usaha yang Murah Namun Menarik

Perlu anda ketahui, bahwa desain interior juga memiliki peranan penting dalam penilaian para pengunjung terhadap sebuah cafe. Namu, untuk mendapatkan desain interior yang menarik itu tidak harus selalu menggunakan perlengkapan yang mewah.

Dengan kata lain, perlengkapan yang murah pun akan terlihat lebih menarik jika sesuai dengan tema atau konsep café-nya. Hasilnya, maka hal tersebut tidak akan menimbulkan kesan kontras antara konsep dengan perlengkapan café yang digunakan.

3) Berbelanja Bahan Baku di Grosir

Dalam menghemat pengeluaran, disarankan bagi kamu untuk membeli bahan bakunya di grosir. Hal itu bukan tanpa alasan, karena pembelian secara grosiran akan jauh lebih murah ketimbang membeli secara eceran.

Baca Juga : 10 Model Pagar Kayu Minimalis & Rekomendasi Material Terbaik

4) Jangan Mematok Harga yang Terlalu Mahal dan Terlalu Murah

Mengingat cafenya masih dalam tahap merintis, maka tidak etis jika anda langsung mematok harga mahal pada setiap menunya. Namun, bukan berarti juga bahwa anda harus menjual menu kulinernya dengan harga miring lho! Pada intinya anda harus mematok harga standar, yakni tidak terlalu mahal dan juga tidak terlalu kemurahan.

5) Melakukan Promosi Menjadi Kewajiban

Sebagaimana yang sudah kita ketahui, bahwa promosi merupakan salah satu cara yang paling tepat untuk meningkatkan omset penjualan. Begitu pun dalam merintis usaha café, yang mana anda harus lebih gencar lagi dalam melakukan promosi.

Meski bisa memakan biaya yang cukup besar, namun kegiatan promosi ini sudah terbukti akan menarik minat para pengunjung dalam jumlah yang banyak. Agar lebih hemat anda bisa memanfaatkan berbagai jejaring media sosial sebagai sarana promosinya, seperti Facebook, Instagram, WhatsApp, Twitter, dan lain sebagainya.

Demikianlah ulasan singkat mengenai cara mendesain cafe outdoor beserta tips memulai usaha cafe, sehingga bisa anda jadikan sebagai bahan referensi.